Neuroscience mendedahkan coffee dan coklat boleh menyebabkan otak kita sihat dan berdaya tahan. Berdasarkan kajian dibuat pada tahun 2019.

Kajian dari National Instiute on Aging dan John Hopkins Universiti, the lah published bulan January didalam majalah Neuro Research mendapati methylxanthines- sejenih bahan kimia didalam coffee dan dark chocolate (koko)” has clear effects on neuronal network activity, promotes sustained cognitive performance and can protect neurons against dysfunction and death in animal models of stroke, Alzheimer’s disease and Parkinson’s disease.”

Kajian yang sama juga mendapati xanthine metabolites—sejenih bahan kimia yang dikeluarkan bila otak kita process caffeine juga menyumbang kepada kesihantan otak bila kita minum dan makan dark coklat (koko).

Kajian ke dua merupakan meta-analysis of 11 studies kesan kepada coffee terhadap kesihatan otak telah di published dalam World Journal of Surgical Oncology menunjukan coffee (and thus, by extension, cacao) bukan sahaja mengurangkan risiko alzheimer’s disease tetapi juga mengurangkan risiko kanser otak ( brain cancer).

Juga, studi dari Okayama University”indicated that intake of coffee components, CA and CGA, enhanced the antioxidative properties of glial cells and prevents rotenone-induced neurodegeneration in both the brain and myenteric plexus.” Senang cite, caffeine ni boleh menyebabkan otak kita more flexible dan berdaya tahan(resilient).

So apa lagi, regardless minum kopi dgn creamer, ke gula ker, kopi kosong ker. Benefit untuk boost-brain tetap ada. Tetapi pandai-pandai lah adjust ikut kesesuaian. Kalau terlebih gula tak elok juga. Semua tahu keburukan gula. Kepada yang berdiet stick with your diet program masukkan caffien dalam diet anda.

Kepada kopi lover selamat megopi.